——2026年第一届友善农耕大会综述
2026年8月26日至28日，为期三天的“第一届友生友善农耕大会”在江苏句容圆满落下帷幕。这是一场关于土地、食物与生命的对话。
420多位来自全国各地（包括香港、台湾）的生态农人、消费者，甚至包括新加坡、马来西亚、毛里求斯的国际友人，汇聚于此。大家带着对健康的渴望、对土地的敬畏，共同完成了一次名为“友善万物·共生未来”的旅程。
01 缘起：从“怎么种”到“怎么吃”，再到“怎么链接”
这次大会的缘起，源于2025年酵道大会后的一次深谈。赵亚夫老师、温秀枝老师、王程老师与核心成员探讨：如何让农业回归遵循自然规律的绿色发展道路？如何让公众重视脚下的土壤？
于是，第一届友善农耕约定在2026年的8月举办，正值金秋，可以见证戴庄金黄色的生态水稻田。
何为友善农耕？即不对土地造成伤害，以友善万物的方式耕作。生物多样性农业就是最好的友善农耕，它倡导保护与修复生态环境，利用自然之力——如恢复生物链、利用生物多样性——来解决农业问题。
但我们深知，光懂得“怎么种”还不够，还要懂得“怎么吃”，更要懂得如何通过健康的食物，促成生产者与消费者之间真实的链接。
02 见证：赵亚夫老师的“戴庄奇迹”
8月26日，大会首日，七一勋章获得者、全国脱贫攻坚楷模赵亚夫老师，为我们带来了关于“生物多样性农业”的深度分享。
60岁退休后作为志愿者，赵老在江苏句容戴庄村扎根20年多年，带领农民搞有机种植和生物多样性农业。
活土是一切生命共同体的共同根基。
在戴庄村，19年不用农药、化肥、除草剂的水稻田，采行“种草养虫、以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫，”农林牧渔并举，不仅降低了生产成本，更实现了农业的高质量可持续发展。
赵老“做给农民看，带着农民干，帮助农民销，实现农民富”的精神，让在场的每一位生态农人看到了榜样，也让消费者明白了什么是真正健康的农业。
王程老师分享了戴庄和嘉坞农场生物多样性农业的实践，在赵亚夫老师的指导下高效改良土壤，并利用免耕技术降低种植成本，努力种出人人吃得起的生态农产品。
生态农夫分享
生态平台分享
27日上午的参观环节，400多位学员实地走访了亚夫事迹馆、19年无化学投入的戴庄水稻田以及和嘉坞农场。亲手触摸活着的农田，让大家从理论走向实践，从感动走向信心。
03 连接：一口“有味道”的食物
27日下午，温秀枝老师在《营养与健康》课程中分享了自己的故事：通过改变饮食和心态，丈夫的癌症得以康复。她强调，有生命力的食物，对人体具有疗愈作用。
在大会的特设环节，学员们品尝了普通馒头与生态1：1糊糊馒头、农化糙米与生态糙米、农化胡萝卜与生态种植胡萝卜的对比。
“以前吃饭侧重味蕾，现在会思考食物从哪里来、是谁种的。”一位学员在会后反馈道。这种认知的转变，正是大会最希望看到的成果。
与此同时，“第三届酵道生态市集火爆进行。每一个摊位不仅展示农产品，更展示了农人的故事与联系方式。消费者与农人零距离接触，建立了深厚的信任。“真实和农夫接触，心更安了”，这是消费者最真实的感受。
04 生态素食：每一道菜背后，都站着一位守护者
大会的餐饮是生态素食，食材来自主办方的采购和全国生态农夫的捐赠。每道菜旁都附有一张“身份卡”：产自哪个农场、种植者是谁、联系方式是多少。没有冗长的菜单介绍，只有直白而真诚的信息。
“每一个菜的背后，其实都有一个生态农夫的故事。”
没有化肥催出的虚胖，只有被时间耐心喂养过的扎实。咀嚼到最后，是食物本真的回甘。
“吃的更安心，让爱在流淌。”这句话不是标语，而是被餐桌上的真实体验验证过的日常。
05 互助：CSA社群互助农业的力量
大会另一大亮点，是CSA（社区支持农业）理念的落地。
酵道孝道生命食物项目负责人张新帆详细介绍了CSA模式：消费者与农夫共建社群，预先付款，与农夫共担风险、共享收获。 这不仅是一种合作经济，更是一种在地化的生态循环建设。
来自埃及SEKEM社区的案例展示了另一种可能：半个世纪的努力，将荒漠变为活土，培养出一代代人才，建立了健康的社群。这启示我们，透过友善农耕，可以建立更深层的人与地的链接与人与人的链接。
此外，赵亚夫老师分享的整村推进生态化建设的“戴庄经验”，邹存鑫老师分享的“零污染家乡建设”18维度方案，以及刘安芬老师打造的浙江箭岭村案例，都为乡村治理提供了系统性的参考。
06 善意：善粮护苗，让爱流动
本次大会不仅是一场学习，更是一次爱的传递。
大会正式发布了“善粮护苗”公益计划，致力于通过生态食材助力脑瘫儿童康复，宁夏银川的盲人按摩师齐鹏老师作为参与者上台分享；天津“汇爱家园”项目负责人朱锡军老师也分享了特殊儿童康复项目的规划。
大会盈余将全部捐赠给“善粮护苗”公益计划，作为启动与运营资金。王程老师表示大力支持，全场百余位消费者与农人自愿报名，作为第一批项目支持者。
07 尾声：不仅仅是一次大会
大会落幕，但行动刚刚开始。
30多位志愿者（包括总部伙伴与江苏及各地志愿者）在幕后默默奉献，有的工作至凌晨1点，只为保障学员的每一餐每一宿。酒店大厨对生态食材高度认可：“吃到了小时候的味道。”服务员也是连剩菜都舍不得倒。
正如温老师在总结所言：“消费者是推动农业转型的主要驱动力。 唯有更多消费者拥有生态环保意识，才能让生态小农可持续地照顾土地，抱团取暖，合作是唯一出路。”
友善万物，共生未来。世界回归和谐共生的原貌，需要每一个人的行动。让我们重新和土地做朋友，让子孙生活在安乐祥和的家园。
2027年6月，第三届酵道大会，我们再相聚！
后记
这次大会，像一束火把，照见了生态农业的希望；也像一面镜子，照见了我们内心的变化。
- 对于农人，它是信心的补给站；
- 对于消费者，它是信任的连接器；
- 对于土地，它是温柔的治愈者。
感谢每一位参与者，感谢每一位志愿者，感谢这片土地。下一站，我们在行动中见。
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