
商品详情
软糯清甜,自然果味,越嚼越香
含有丰富的膳食纤维,氨基酸,维生素,矿物质,黄体酮等营养成分。
八九分熟
原果原味自然甜
0加糖0熏硫0漂白
配料只有无花果
而且是六年六不用的生态无花果
(不用化肥农药除草剂地膜转基因激素等)
关于糖霜
和柿饼一样,干制的无花果的糖分很高,适宜的温度就容易析出糖霜,糖霜在果子表面呈白色的薄霜层,其本质是多种天然的糖分随着水分蒸发在果干儿表面凝结形成的微晶聚合物,这是正常的物理现象,不是发霉了,了解这个知识点,不要造成误解,
介意者慎拍。
关于果皮。
咱家果干儿多取八九分熟以上的果子风干,成熟度不同,再是生态种植的果子在树上的颜色也不同,做出的果干色泽就有差异,有偏绿,有偏棕黄色,还有的果皮发黑,这都是因为成熟度高糖分含量高,风干后深色会加深导致的,另外成熟度不同。口感,软硬程度也略有不同,也属正常现象。
原创文章,作者:酵道孝道,如若转载,请注明出处