今天是3月15日，“春耕之约，播种希望”生命食物万里行的第四天。我们离开了宁波镇海，跨过杭州湾，抵达了长江口的横沙岛。行程紧凑，但遇见的人和土地，却让这份奔波充满了力量。
上午：镇海，德善农场的坚持
清晨，我们在镇海的酒店里，用自带的生态糙米米线、天贝酱，配上农场送的青菜和箭岭村刘老师赠的腌笋，煮了一碗简单却温暖的早餐。这是“万里行”的常态：虽然在路上，却努力把健康、生态的生活态度带在身边。
早餐后，我们驱车前往德善农场。负责人刘燕燕老师已经在这片土地上，实践“酵素生态农耕”第七个年头了。她的故事令人动容：家中拥有数百亩地，丈夫从事常规农化种植，而她却独自坚持着另一条更“慢”的生态之路。
在她的稻田里，我们看到了坚持的力量。土地被茂密的紫云英覆盖，踩上去厚厚的、软软的。刘老师告诉我们，这些紫云英很快将被翻入土中，成为最好的绿肥。
经过六年养护，这里的土壤黝黑、松软，透着健康的生命力。更让她自豪的是田间的生物多样性，“地里发现了大量的螳螂”，她笑着说。在一个健康的生态系统里，螳螂这样的高级捕食者出现，无疑是环境向好的最佳证明。
面对种植技术、产品销售上的困难，刘燕燕只是淡淡地提及，更多的是一种“非常有信心”的从容。离开时，她热情地塞给我们一把刚从地里掐的紫云英。
午间：一顿幸福的素食自助
赶往上海前，我们在镇海市区吃了一顿素食自助餐。餐馆里人头攒动，座无虚席的景象让我们颇感惊喜。同行的伙伴感叹：“第一次看到这么多人在素食馆同时就餐。” 这或许从一个小小的侧面印证着，一种更健康、更可持续的饮食观念，正在被越来越多普通人所接纳。
生命食物万里行，也是一场倡导“生态健康素食”的万里行。
下午与夜晚：横沙岛上的“拓荒者”
傍晚17:20，我们抵达了今天的目的地——上海崇明的横沙岛。我们来到徐睿老师家，吃了一顿丰盛的素食晚餐。
五年前，徐老师一家来到这座岛屿，租下土地，开始了他们在乡村的“双线创业”：一边是生态农业，种植水稻、草莓和蔬菜；另一边是自然教育。然而，最让我们敬佩的，是她以一己之力在岛上推广环保酵素的历程。
“一开始别人也不认同，自己种的地里也长不出东西来，被人家质疑。” 同行伙伴分享徐睿的故事时，提到了一个转折点：在一年大旱中，别人的田地几乎绝收，而徐瑞用酵素种植、并用杂草保护土壤的黄豆地，却获得了意想不到的丰收。这个实实在在的成果，让岛上的乡亲们从此对酵素刮目相看。如今，她已经带动了岛上好几个村庄的村民一起制作使用环保酵素，甚至被各个村争相邀请前去指导。
徐睿老师对推广健康、环保理念非常有热情。晚上交流时，一听说“酵道孝道养生班”能学到更多知识以更好地服务当地，她当时就报了名参加。
夜色已深，但分享并未停止。吕明学长又带着徐睿和她的妈妈，花了近三个小时，亲手教授酵素养油、酵素养盐和培养1:1酵素面糊。这些“健康厨房”的实用技能，是她们迫切想学习、并传递给岛上更多家庭的宝贵礼物。等到所有知识分享完毕，指针已滑向晚上九点半。
“只要大家需要，就全力以赴地去分享。”爱、分享、无私、利他，就是这次“万里行”希望传递和践行的精神。
明日展望
明天，除了去徐老师的地里考察，我们将在横沙岛开展一整天的课程，与岛上的朋友们深入分享环保酵素的生活应用以及营养健康知识。虽然我们在此停留的时间不长，但仍希望这些相遇与分享，能像一颗颗种子，在这片生态之岛上，孕育出更多新绿。
一日奔波，从浙东的农场到长江口的沙洲，我们看见：
坚持，能让一片土地重现生机与芬芳；
热爱，能让一种理念深入岛屿与人心。
这，就是播种希望。
（“春耕之约，播种希望”生命食物万里行小组 记于2026年3月15日夜）
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