日期:2026年3月31日,星期二
地点:安徽马鞍山市
天气:晴
亮点:感动与思考并行
今天,是我们万里行的第20天。从合肥到马鞍山的山水之间,我们看到了生态农业的两种截然不同却又同样动人的画卷:一幅是2000多亩的宏伟叙事,一幅是60亩的精巧小品。前者让人震撼于“愿力”之大,后者则让人感慨“坚守”之艰。
一、告别“酵素王国”:两千亩土地与三千吨的“爱心储备”
上午,我们依依不舍地告别了“婷峰生态园”。临行前再次参观,我们才更真切地感受到吴晨瑜学长这份事业的体量与内核。

规模与震撼: 农场占地约2000亩,规模远超我们之前的想象。地里种植的品类异常丰富,除了水稻、小麦等主粮,还有核桃、碧根果、桃子、梨等多种果树,以及土豆、菠菜、生菜等各种蔬菜。它紧邻水库,生态环境得天独厚。然而,最令人震撼的还不是土地面积,而是那些总量超过3000吨的酵素。这些酵素静静排列,如同一个巨大的“爱心储备库”,无声地诉说着主人多年的坚持与不计成本的付出。

变化与不变: 同行的伙伴提到,时隔两年半再来,农场有了变化:一些果树变成了基本农田,酵素制作区的位置也有了调整,而最大的变化是,吴学长从“管理者”变成了真正的“老板”,独自承担起一年超百万的租金和整个农场的运营。
但不变的更多。他依然每年坚持生产至少一两千吨酵素,并一如既往地免费送给有需要的人。这种“不图回报”的付出,反而吸引了全国各地的志愿者前来帮忙,也感动了许多人从这里带走酵素技术,将爱心传递。他用自己的“德行”和“爱心”,支撑起这个难以用普通商业逻辑衡量的庞大体系,这让所有目睹的人都深受感动。尽管他偶尔也会疲惫、心酸,但始终认为这是好事,并努力在做。
传承与未来: 更令人欣喜的是,我们看到年轻的力量正在注入。他的儿子已经下定决心接班,成为了农场的主力。这让我们相信,这份充满“愿力”的事业,未来可期。
二、探访“田园归客”:一对银行退休夫妇的十年坚守
离开婷峰,我们驱车前往马鞍山,探访“瑞禾家庭农场”。这是一对从银行系统退休的夫妇(许力老师和王伟东老师)经营的家园。

缘起与初心: 十年前,他们因旅游来到这片位于森林公园旁的山水之地,爱上了这里的宁静与美丽,于是决定留下。最初只是想种点自己吃的,后来应村里需要,逐渐接手土地,如今已经营着近60亩田地,主要种植水稻和小麦。
他们在田间自建了一所古典雅致的中式小院,还在附近另租了工作室,过着令人羡慕的田园生活。他们的初衷很简单:回归自然,让自己健康、放松,也希望通过自然疗法和生态食材,帮助更多人获得健康。
理想与现实的拉扯: 然而,十年的田园生活,并非只有诗和远方。在交流中,他们坦诚地谈到了现实的困境。

首先是劳动力短缺。平常主要靠王老师一人操持,请人费用高且不易。其次是销售压力。尽管他们探索出了一条“食养结合”的特色路径——许老师自学中医,定期邀请市民来体验有机素食和自然疗法,通过健康服务带动大米销售(约二三十亩的产出基本能消化)——但随着规模扩大到近60亩,销售压力依然存在,目前大约还有十几吨稻谷积压。
更大的困扰或许是心境的变化。他们最初是为“放松”而来,如今却因农业的繁杂和经营压力,感到“有心无力”,甚至萌生退意。这与我们昨天听到的吴学长的“疲惫”形成了呼应,道出了许多小型生态农场主的共同心声。
亮点与启示: 尽管困难重重,但他们的探索极具启发性。从农业“小白”起步,向村里七八十岁的老农请教不用农药化肥的“土办法”,十年间将水稻亩产做到了七八百斤,已非常不易。更重要的是,他们将“种植”与“康养服务”深度结合,用中医食养的知识留住客户,形成了良性的互动。这生动地说明,一个成功的生态农场,不能只会种地,更需要综合性的运营能力。
尾声
今天的两站,仿佛生态农业的一体两面。
一面是吴晨瑜学长的宏大叙事,靠巨大的愿力、无私的奉献和众人的支持,在两千亩土地上书写“酵素传奇”,展现了“德不孤,必有邻”的精神力量。

另一面是许力、王伟东夫妇的微观写照,凭借对土地的热爱和不断学习,在六十亩天地间构筑“田园梦”,却在理想与生存的平衡中步履维艰,揭示了小型生态农场普遍面临的现实挑战。

他们的故事,一个关于“奉献与传承”,一个关于“热爱与坚持”,都同样真实,同样值得尊敬。生态农业这条路,既需要仰望星空的理想主义者,也需要脚踏实地的坚守者。
而我们的万里行,正是为了记录这些面孔,连接这些孤勇者,让彼此知道:我们,并不孤单。

(“春耕之约,播种希望”生命食物万里行小组 记于2026年3月31日夜)

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